梅コース
お料理のみ 6600円（税込）
飲み放題付 8000円（税込）
【江戸のHajimari】
澤乃井の果実酒
【先付】
木ノ子の白和え
【凌ぎ】
秋鯖の棒寿司
【御椀】
唐茄子の摺り流し
【造里】
本日の三種盛り
【揚物】
鯵フライ
【焼八寸】
つぶ貝旨煮・カステラ玉子・カニ味噌ピータン・秋鯖棒寿司・乾酪西京漬け・合鴨ロース・鰯梅煮・南蛮漬け・スルメイカの塩辛・金平・胡麻豆腐・里芋田楽・なめろう・酒盗和え、など六種
【焼物】
太刀魚の一味醬油
【温物】
丸茄子の海鮮宝箱
【酢の物】
鱒の紅葉和え
【食事】
戻り鰹のだし茶漬け
【香の物】
二種
【甘味】
アップルパイ
※ラストオーダーは30分前となります。
※仕入れ状況により内容を一部変更する場合がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※画像はイメージです。
周年コース
お料理のみ 8800円（税込）
飲み放題付 10000円（税込）
【江戸のHajimari】
澤乃井の果実酒
【進魚】
大山鶏のサラダ仕立て
【御椀】
名残鱧と松茸の土瓶蒸し
【造里】
本日の二種盛り
【本日の逸品】
戻り鰹の藁焼き
【焼物】
秋刀魚の肝醬油焼き
【焼八寸】
つぶ貝旨煮・カステラ玉子・カニ味噌ピータン・秋鯖棒寿司・乾酪西京漬け・合鴨ロース・鰯梅煮・南蛮漬け・スルメイカの塩辛・金平・胡麻豆腐・里芋田楽・なめろう・酒盗和え、など六種
【温物】
茄子と和牛治部煮
【揚物】
鱒の親子磯辺揚げ
【酢の物】
ありの実と木ノ子の白酢和え
【食事】
雲丹のぶっかけ蕎麦
【甘味】
季節フルーツ大福
※ラストオーダーは30分前となります。
※仕入れ状況により内容を一部変更する場合がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※画像はイメージです。
松コース
お料理のみ 11000円（税込）
飲み放題付 12000円（税込）
【江戸のHajimari】
澤乃井の果実酒
【前菜十種】
つぶ貝旨煮・カステラ玉子・カニ味噌ピータン・秋鯖棒寿司・乾酪西京漬け・合鴨ロース・鰯梅煮・南蛮漬け・スルメイカの塩辛・金平・胡麻豆腐・里芋田楽・なめろう・酒盗和え、など十種
【旬菜】
鰹のサラダ仕立て
【御椀】
名残鱧と松茸の土瓶蒸し
【造里】
本日の五種盛り
【焼物二種】
ホタテの和風グラタンと秋川牛のローストビーフ
【揚物】
蓮根饅頭
～カニ身餡を添えて～
【温物】
紅葉鯛の雲丹しゃぶ
【酢の物】
秋刀魚の内藤みぞれ酢掛け
【食事】
本日の握り七種
【留椀】
海苔の赤だし
【水物】
アリの実
【甘味】
季節フルーツ大福
※ラストオーダーは30分前となります。
※仕入れ状況により内容を一部変更する場合がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※画像はイメージです。
飲み放題メニュー
【ビール】
アサヒ生ビール マルエフ
ノンアルコール アサヒドライゼロ
【日本酒】
澤乃井 純米大辛口
【ワイン】
ロス・モリノス（白・赤）
【焼酎】
（麦）一番札
（芋）金黒
【梅酒】
濃酵梅酒
【ハイボール】
ブラックニッカ
【サワー】
レモンサワー
ウーロンハイ
緑茶ハイ
日本酒緑茶割り
【ソフトドリンク】
ジンジャーエール
オレンジジュース
ウーロン茶
※ラストオーダーは30分前となります。
