梅コース
お料理のみ 6600円(税込)
飲み放題付 8000円(税込)
【江戸のHajimari】
日本酒果実酒
【先付】
浅利と生海苔のおかゆ
【凌ぎ八寸】
芹と桜エビのお浸し カステラ玉子、ばい貝のうま煮等から六種
【御椀】
胡麻豆腐と牡蠣の吟醸酒~白味噌仕立て~
【お造り】
本日の三種盛り
【焼き物】
鰤の照り焼き
【温物】
鰆の湯葉餡かけ
【揚げ物】
冬蓮根と海老真丈挟み揚げ
【食事】
若鶏と根菜の炊き込みご飯
【香の物】
二種
【留椀】
なめこの赤だし
【甘味】
アップルパイ
※ラストオーダーは30分前となります。
※仕入れ状況により内容を一部変更する場合がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※画像はイメージです。
竹コース
お料理のみ 8800円(税込)
飲み放題付 10000円(税込)
【江戸のHajimari】
日本酒果実酒
【先付】
ホタテと柿の乾酪白和え
【凌ぎ】
鯛赤飯
【御椀】
鰤と冬大根の粕汁仕立て
【お造り】
本日の二種盛り
【焼き物】
三元豚ヒレ炙りと牡蠣の唐茄子焼き
【八寸】
本日の五種盛り
(カステラ玉子、ばい貝のうま煮等から五種)
【温物】
鰆と蕪の柚子胡椒煮
【揚げ物】
和牛の磯辺揚げと蓮根の天ぷら
【酢の物】
あん肝ポン酢
【食事】
長岡産コシヒカリの銀シャリ
【飯の友】
じゃこ有馬煮、アラ明太、牛しぐれ煮
【香の物】
二種
【留椀代わり】
かつおだし
【甘味】
いも羊羹
※ラストオーダーは30分前となります。
※仕入れ状況により内容を一部変更する場合がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※画像はイメージです。
松コース
お料理のみ 11000円(税込)
飲み放題付 12000円(税込)
【江戸のHajimari】
日本酒果実酒
【先付】
冬牡蠣おかゆ
【八寸】
本日の十種盛り
(カステラ玉子、ばい貝のうま煮等から十種)
【御椀】
和牛と湯葉の澄まし汁
【お造り】
本日の五種盛り
【焼き物】
カマスの雲丹焼き
【揚げ物】
白子と人参の天ぷら
【温物】
寒鰤のしゃぶしゃぶ
【酢の物】
白身魚の肝和え
【食事】
握り七種
【留椀】
なめこの赤だし
【水物】
りんご
【甘味】
わらび餅
※ラストオーダーは30分前となります。
※仕入れ状況により内容を一部変更する場合がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※画像はイメージです。
飲み放題メニュー
【ビール】
アサヒ生ビール マルエフ
ノンアルコール アサヒドライゼロ
【日本酒】
澤乃井 純米大辛口
【ワイン】
ロス・モリノス(白・赤)
【焼酎】
(麦)一番札
(芋)金黒
【梅酒】
濃酵梅酒
【ハイボール】
ブラックニッカ
【サワー】
レモンサワー
ウーロンハイ
緑茶ハイ
日本酒緑茶割り
【ソフトドリンク】
ジンジャーエール
オレンジジュース
ウーロン茶
※ラストオーダーは30分前となります。